说到快餐,三明治通常看起来是一个相对健康的选择。毕竟,一点肉、奶酪、蔬菜和面包能有多糟糕呢?尽管有很多健康营养的三明治可供选择,但也有很多三明治比油炸晚餐或多汁的汉堡和薯条含有更多的卡路里、脂肪和钠。美国最不健康的快餐三明治登场了。
虽然像赛百味、帕涅拉和吉米约翰这样的三明治连锁店在菜单上有很多健康、高蛋白、富含蔬菜的选择,但也有一些你可能想要跳过的订单。为了在今天的快餐菜单上寻找最不健康的三明治,我们比较了大多数大小相同的选择(从6到10英寸不等,如果用面包代替三明治或小圆面包,则是一个完整的三明治),并研究了卡路里、脂肪、饱和脂肪、钠和添加糖。
奶油、甜的或咸的酱汁、大量的奶酪和加工过的肉类等配料会使这些不健康的营养物质迅速累积起来。如果你正在努力保持健康,无论是为了一般的健康,还是为了维护你的心脏、血糖或体重,你肯定想跳过这10种不健康的快餐三明治。
吉米·约翰:J.J.巨型地铁:野兽Quizno’s:经典意大利Sub消防站Sub:牛排和奶酪Sub泽西迈克的:水牛鸡奶酪牛排Arby’s:烤火鸡牧场和培根三明治泽西迈克的:俱乐部Sub吉米·约翰的:意大利夜总会帕内拉:烤意大利吉米·约翰(Jimmy John)的J.J. Gargantuan是加工肉类的大厂,有五种不同的肉类,在一个三明治包里堆上奶酪和配料。意大利腊肠、卡皮科拉干酪、火鸡、烤牛肉、火腿和波洛伏洛干酪使这个不起眼的8英寸三明治中的钠含量达到了惊人的3930毫克——相当于成人每日推荐摄入量的171%。
虽然它含有78克蛋白质,可以让你几个小时都不饿,但你也会摄入1080卡路里,这是大多数人每天所需卡路里的一半或接近一半。
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赛百味的口号还是“吃新鲜”吗?“野兽”的食材很少,只有少量的新鲜食材(一些生菜、番茄和洋葱),其他食材则是高脂肪、高钠的肉类、奶酪和蛋黄酱。一份6英寸的三明治含有你每日所需的91%的钠和70%的饱和脂肪。
饿到可以吃一英尺长?你可以从一个三明治中摄取一天所需的钠、饱和脂肪和近1500卡路里的热量!
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你可能会认为妈妈的肉丸三明治是Potbelly餐厅相对健康的三明治选择,因为它只有四种食材:面包、肉丸、波洛伏洛干酪和马里纳拉酱。但你可能错了,因为这个三明治的热量不到1000卡路里,饱和脂肪的DV是105%。另外,16克的饱和脂肪来自肉丸,这表明它们不是用瘦牛肉做成的。
奎兹诺的经典意大利三明治一份中等大小的三明治含有151%的每日钠摄入量。加工肉类的钠含量很高,因为它起到了防腐剂的作用,而且有四种类型的肉类,加上橄榄和辣椒都含有钠,这种不健康的快餐三明治太过分了。如果你吃这个,要知道你一天摄入的钠会远远超过你应该摄入的钠(除了你其他食物中的钠),这会升高你的血压,增加患心脏病和中风的风险。
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Firehouse Subs的牛排和奶酪三明治可能不是美国最糟糕的三明治,但也很接近了。每份8英寸的三明治含有51克脂肪,但只有13克是饱和脂肪,达到了每日推荐摄入量的65%。但是奶酪酱、调味料和面包的钠含量超过了每日推荐摄入量的100%,因此它在我们的不健康快餐三明治名单上占有一席之地。
泽西迈克餐厅的布法罗鸡芝士牛排三明治的钠含量比一天的推荐摄入量高出1000毫克。水牛酱的钠含量是出了名的高,酱汁和白面包的钠含量也很高,而这款潜水艇的钠含量都很高。
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乍一看,Arby's的烤火鸡牧场和培根三明治看起来很有希望,有点健康:火鸡、培根、生菜、西红柿、洋葱,再加上一点奶酪和蜂蜜小麦面包。不幸的是,这个三明治有110%的DV钠,50%的DV饱和脂肪和15克糖(其中大部分可能是添加糖)。所有这些添加到家里做的三明治里的材料所含的卡路里、钠和脂肪都要少得多。虽然这个选择看起来更健康,但如果选择熏胸肉三明治,你可以节省几百卡路里的热量,而且钠的摄入量可以减少一半。
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泽西迈克的俱乐部三明治看起来充满了新鲜的食材,但一个普通大小的三明治含有1110卡路里,107%的每日摄入量钠和85%的每日摄入量饱和脂肪。虽然BLT可能听起来不健康,但选择它可以节省380卡路里,896毫克钠和7克饱和脂肪,并且同样令人满意。
由于含有加工过的肉类、奶酪和调味料,意大利式三明治的钠和卡路里含量几乎肯定很高。吉米·约翰的意大利夜总会也不例外。每个8英寸的三明治含有不到1000卡路里的热量,会增加2850毫克的钠,相当于每日摄入量的124%。经常享用像这样的意大利三明治会增加你患高血压、心脏病、中风甚至结肠癌的风险。
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Panera的菜单上有所有新鲜的沙拉、汤和三明治,我很惊讶地发现,在我最喜欢的一些选择中,有一个最糟糕的三明治。在我们的榜单上,烤意大利三明治的卡路里含量最高,钠含量第二高,仅次于吉米·约翰的巨无霸三明治。这个不健康的三明治证明,仅仅因为一家餐馆以“更健康”而闻名,并不意味着菜单上的每一道菜都对你有好处。一个三明治含有169%的每日所需钠和95%的每日所需饱和脂肪,这可能不值得。
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